|
Flan-bresilienne Taart
Algemeen
Bereidingstijd: 30-60 minuten
Maaltijdgang: / Banket
Soort keuken: Belgische keuken
Techniek:
Aantal personen: 6 personen
Ingredienten: 4 eierdooiers,6 eetlepels zelfrijzende bloem,6 eetlepels suiker, 2 pakjes vanillesuiker,1/2liter melk,bresiliennenootjes,slagroom
Voorbereiding: Eieren splitsen,bloem zeven,eiwit stijf kloppen met de vanillesuiker.
Bereidingswijze: Eierdooiers losroeren,bloem toevoegen,suiker en een beetje melk toevoegen,even mixen,de rest van de melk erbij doen,het stijfgeklopt eiwit voorzichtig onderroeren,geslag in ingevette vorm gieten en bakken 170? 45 min.de taart uit de vorm storten,en laten afkoelen.
|
|
|